Auteur & source : Mention recette : http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Tomates_farcies_au_thon, crédit photo : © JJAVA - Fotolia.com
Catégorie : Entrée à base de Poisson
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : Normal
Facilité : Normale
Coût du repas : Normal
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 0 minutes
Faire cuire un œuf dur.
Couper les tomates en deux et les vider.
Égoutter le thon avant de l'écraser et de le mélanger avec la mayonnaise.
Farcir les tomates avec le thon.
Servir deux demi-tomates par personnes décorées avec les olives (facultatif) et un quart d'œuf dur.
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Proposé par Admin le 31 juillet 2011