Auteur & source : Eve, crédit photo : © SGV- fotolia.fr
Catégorie : Tartes / Far
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : Long
Facilité : Normale
Coût du repas : Normal
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de repos : 0 minutes
La veille, dénoyauter les pruneaux et les mettre dans le rhum.
Prépararation de la pate : dans un saladier , casser les oeufs et les mélanger avec le sucre. Ensuite, ajouter le fairne et une pincée de sel. Mélanger. verser petit à petit le lait tout en continuant de remuer.
Beurrer le plat puis égoutter les pruneaux et les disposer au fond du moule. Verser le restant du rhum dans la pate, mélanger. Verser la pate sur les pruneaux.
Mettre au four pendant 45minutes à four moyen.
Laisser refroidir avant consommation.
Proposé par Admin le 31 juillet 2011