Auteur & source : Crédit Photo : © L.Bouvier - fotolia.com
Catégorie : Gateau, brioche
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : Long
Facilité : Normale
Coût du repas : Elevé
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Travailler la poudre d'amande, le sucre et le beurre en pate lisse. Incorporer 2 oeufs et le sucre vanillé. Mélanger.
Disposer la 1ère pate feuilletée au fond du moule. Verser la préparation sur celle-ci. Mettre la 2ème pate feuilletée dessus.
Humidifier avec un peu d'eau les bords de la périphérie de la pate feuilletée du bas puis pincer les 2 pates feuilletées pour qu'elles se collent.
Saupoudrer le dessus de sucre glace.
Proposé par Admin le 31 juillet 2011