Poires au sirop (maison)

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Caractéristiques

Catégorie : fruits au sirop

Nombre de personnes : 6

Temps de préparation : Long

Facilité : Normale

Coût du repas : Economique

Temps de réalisation

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de repos : 0 minutes

Liste des ingrédients

  • sucre (200gr)
  • vanille (1gousse)
  • poires (6)

Matériels nécessaires

  • Matériel commun

Elaboration

1/ Prendre des poires entières bien fermes. Les peler.

2/ SI cuisson à la casserole, mettez le sucre, 2dl d'eau(0.2litres) et la gousse de vanille préalablement coupée en deux. Rajouter les poires. Couvrez la casserole et laissez cuire le sirop. Nappez les poires avec le sirop. Le temps de cuisson peut varier entre 15 et 30 minutes.

3/ Servez les poires quand elles sont bien froides


Proposé par Admin le 31 juillet 2011