Catégorie : fruits au sirop
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : Long
Facilité : Normale
Coût du repas : Economique
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de repos : 0 minutes
1/ Prendre des poires entières bien fermes. Les peler.
2/ SI cuisson à la casserole, mettez le sucre, 2dl d'eau(0.2litres) et la gousse de vanille préalablement coupée en deux. Rajouter les poires. Couvrez la casserole et laissez cuire le sirop. Nappez les poires avec le sirop. Le temps de cuisson peut varier entre 15 et 30 minutes.
3/ Servez les poires quand elles sont bien froides
Proposé par Admin le 31 juillet 2011