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Catégorie : Entrée à base de Fromage
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : Long
Facilité : Normale
Coût du repas : Normal
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de repos : 0 minutes
Préchauffer le four à 210°. Etaler la pâte feuilletée, découperr la en 4 ronds d'environ 15cm de diamètre. Poser le sur une grille de cuisson.
Découper les tomates en rondelles fines puis la bûche. Déposer sur les ronds de pâtes en alternant les rondelles de tomates et de chèvre en laissant environ 2cm de bordure. Dans un saladier, battre l'oeuf, puis en dorer la bordure.
Mettre au four 15min jusqu'à la pâte soit gonflée et dorée.
Proposé par Admin le 27 février 2012