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Catégorie : Tartes & pizza & feuilleté & crèpes avec du porc
Nombre de personnes : 2
Temps de préparation : Normal
Facilité : Normale
Coût du repas : Normal
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de repos : 0 minutes
Couper les poivrons et l'oignon. Réserver quatre tranches de poivron jaune. Le faire mijoter pendant une demi heure à feu doux avec de l'huile.
Étaler la pâte à pizza dans un plat. La recouvrir de concassé de tomates et des légumes cuits.
Couper la mozzarella en dés et râper le comté. En couvrir la pizza ainsi que les quatre tranches de poivron restantes.
Cuire au four pendant un quart d'heure à 220°C. Au bout de dix minutes sortir la pizza pour y ajouter le chorizo.
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Proposé par Admin le 14 février 2012