Auteur & source : Romy, http://www.cuisine-libre.fr/riz-thon-mayo, crédit photo : © OlegD - Fotolia.com
Catégorie : Entrée à base de Poisson
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : Normal
Facilité : Normale
Coût du repas : Normal
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 5 minutes
Égoutter le thon. Presser le citron.
Dans un saladier, déposer le reste de riz cuit froid, en l’émiettant à l’aide d’une fourchette. Saler, poivrer. Ajouter les cornichons coupés en rondelles. Verser dessus le jus du citron et mélanger.
Émietter le thon en l’écrasant avec une fourchette avant de l’ajouter au riz avec une cuillère de mayonnaise et une pointe de piment doux. Bien mélanger.
Garder au frais jusqu’au moment de servir.
Proposé par Admin le 05 février 2012