Gratin de potiron

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Auteur & source : Crédit photo : ©Tim Grover, fotolia.com

Caractéristiques

Catégorie : Accompagnement à base de légumes

Nombre de personnes : 2

Temps de préparation : Long

Facilité : Normale

Coût du repas : Economique

Temps de réalisation

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de repos : 0 minutes

Liste des ingrédients

  • potiron (1tranche)
  • oignons (2)
  • emmental_rapé (1Sachet)

Matériels nécessaires

  • Plat à gratin

Elaboration

  1. Nettoyer la tranche de potiron puis couper la en petits morceaux. Les faire cuire 10min dans l'eau bouillante puis rafraichir sous un filet d'eau froide. Egoutter.

  2. Emincer les oignons puis les poeler.

  3. Disposer alternativement une couche d'oignon et de potiron. Saler, poivrer puis recouvrer le fromage râpé et mettre au four 15minutes.


Proposé par Admin le 31 juillet 2011