Pizza campagnarde

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Auteur & source : http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Pizza_campagnarde, crédit Photo : arkpo - fotolia.com

Caractéristiques

Catégorie : Tartes & pizza & feuilleté & crèpes avec du porc

Nombre de personnes : 2

Temps de préparation : Normal

Facilité : Normale

Coût du repas : Normal

Temps de réalisation

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de repos : 0 minutes

Liste des ingrédients

  • jambon (2tranche)
  • comté (100gr)
  • champignons (200gr)
  • concassé_tomates (400gr)
  • pâte_pizza (1)

Matériels nécessaires

  • casserole
  • plat

Elaboration

  1. Laver et éplucher les champignons. Les couper dans le sens de la longueur. Les faire revenir 10 min dans une casserole pour leur faire perdre leur eau.

  2. Couper le jambon en carré et râper le comté.

  3. Dans un plat fariné, étaler la pâte. La recouvrir de concassé de tomates, de jambon, champignons ainsi que de comté.

  4. Cuire au four à 210°C 10 à 15 min.

Notes

  • Les textes sont disponibles sous licence Creative Commons attribution partage à l’identique ; d’autres termes peuvent s’appliquer. Voyez les termes d’utilisation pour plus de détails.

  • http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Pizza_campagnarde


  • Proposé par Admin le 31 juillet 2011